Barrette di cioccolata di noto marchio ritirate dai supermercati I Pezzi di vetro insieme al cacao

Pezzi di vetro insieme al cacao, il noto marchio è stato obbligato a ritirare le sue barretta del mercato. Ecco di quale si tratta. 

Il cioccolato è uno degli alimenti preferiti veramente da tutti. Non c’è quasi nessuno che può resistergli e sfidiamo anche te, che ci stai leggendo a dirci che non è vero e che a te, il cioccolato non piace.

Gioia di tutti i bambini (ma anche dei grandi) è un alimento che forse troppo spesso viene maltrattato. Ma siccome noi siamo pro cioccolato, ti possiamo dire con assoluta certezza che se consumato nelle giuste quantità anche il cioccolato può avere un effetto benefico.

A dimostrarlo ci hanno pensato alcuni studi a riguardo che hanno potuto evidenziare come, innanzitutto, il cioccolato sia in grado di stimolare il buon umore. Non è certo un caso se nei periodi di forte stress si è portati a consumare una quantità maggiore di questo alimento.

Ma oltre a questo, il cioccolato, soprattutto quello fondente con un’elevata percentuale di cacao è in grado di cooperare al benessere dell’apparato cardiaco vascolare, quindi sul cuore e le arterie. Insomma, potrebbe essere un grade alleato, ma sono ancora in pochi a saperlo.

Cioccolato e controlli alimentari

Come tutti ben sappiamo, i generi alimentari, prima di essere immessi in commercio, devono superare una serie di controlli qualitativi e di sicurezza. Non si esime da tale percorso nemmeno il cioccolato che nelle concitate fasi di produzione, potrebbe essere vittima di un qualunque errore.

In genere i controlli sono volti ad appurare che nel consumo dell’alimento, per l’acquirente finale, non vi sia alcun rischio. Non si parla solo di possibile contaminazione batteriologica, ma anche fisica. Come è successo in questo specifico caso, in cui all’interno del cioccolato sono stati rilevati pezzi di vetro.

I prodotti ritirati

Un popolare cioccolatino è stato urgentemente ritirato dal mercato in quanto al suo interno vi erano pezzi di vetro. L’allarme è scattato in Gran Bretagna, ma ha allarmato anche il commercio di cioccolato italiano.

Nello specifico, ad essere protagonista del richiamo l’articolo Hotel Chocolat Choose Your Poison, venduto nell’iconica coazione con la forma di fiaschetta di vetro con tappo in sughero. Il prodotto in seguito a controlli è stato subito richiamato dal commercio, per la sicurezza di tutti i consumatori.