Una ricca programmazione “culinaria” quella di stasera domenica 26 dicembre su TV8, digitale terrestre. Una nuova sfida per la famiglia Vannucchi impegnati nel cooking show
Family Food Fight con i giudici Antonino Cannavacciuolo, Joe Bastianich e sua madre Lidia Bastianich
Nel terzo appuntamento con Family Food Fight, il cooking show formato famiglia prodotto da Endemol Shine per Sky. I cinque nuclei familiari in gara sono i lombardi Plaitano, gli emiliani Dall’Argine, i toscani Vannucchi, i campani Lufino e i calabresi Autelitano. Stasera dovranno cercare, nelle loro dispense, il confort food, il cibo per l’anima, quello che più di tutto sa dar loro ristoro.
Da seguire ovviamente la prova della famiglia Vannucchi, agguerrito staff della Trattoria Lanterna Blu di Quarrata, Pistoia. Una nuova prova per Claudia Vannucchi, Quintilio Vannucchi, Clara Trezza e Mauro Valiante
E quindi via libera alla fantasia nella prima prova il menù a tre portate con tutti quegli ingredienti e quei piatti che mai arriverebbero sulla tavola di un ristorante stellato ma che invece dominano la scena quando si tratta di cucinare in casa. Obiettivo: trasformare le ricette più semplici in deliziosi piatti gourmet, da sottoporre al temibile giudizio dei giudici Lidia e Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo.
Per questa prova, una nuova famiglia speciale e assolutamente sui generis si presenterà davanti ai tre giudici: Ciro e Fabio – The Jackal, star della comicità ma soprattutto buone forchette, si cimenteranno nella proposta di un menù proprio al pari delle altre famiglie di concorrenti, ma con esiti decisamente meno prevedibili.
Sarà poi il turno del piatto principe della nostra cucina: la lasagna. Famosa in tutto il mondo, dappertutto è sinonimo di Italia. Per le famiglie di Family Food Fight, invece, potrebbe trasformarsi in un vero ostacolo insormontabile: sarà protagonista della sfida a staffetta, e i concorrenti saranno chiamati a proporne due versioni, una classica in teglia, in versione casalinga, e una da ristorante, impiattata in maniera creativa e originale.
Oggetto dello scontro finale, che consentirà a una sola famiglia delle due in bilico di tenersi allacciati i grembiuli sarà la mitica Tarte Tatin: una preparazione che richiede molti tecnicismi e che soprattutto prevede la delicatissima fase del rovesciamento della torta, in cui ci si gioca il tutto per tutto.
La famiglia che sarà in grado di portare davanti ai giudici la Tarte Tatin meglio riuscita potrà continuare a battersi per la conquista del montepremi finale di 100 mila euro; chi invece avrà deluso le aspettative, dovrà tornare a casa e lasciare le cucine di Family Food Fight