#feliceNatalestellato: inizia il nostro viaggio nella ristorazione di alto livello. Tanti chef che ci raccontano il loro percorso, le idee in cucina e ci regalano un loro piatto per queste feste Leggi tutto “Ragusa: Seppia e tacchino si abbottonano. Lo chef Luca Gulino e la stella del ristorante La Fenice”
Nove Stelle: nuovo primato per lo chef Enrico Bartolini
Presentata in streaming la Guida Michelin 2021: lo chef si conferma il più stellato italiano al mondo. La gioia di tutta Larciano nelle parole del sindaco Lisa Amidei. Enrico Bartolini ringrazia telefonicamente, in attesa di festeggiare in famiglia nella sua Castelmartini
Leggi tutto “Nove Stelle: nuovo primato per lo chef Enrico Bartolini”
Enrico Bartolini si supera: Nove stelle nella Guida Michelin 2021
Enrico Bartolini, lo chef pluristellato di Larciano, provincia di Pistoia, non smette di stupire. Nella Guida Michelin 2021 presentata oggi in streaming i ristoranti da lui seguiti hanno raccolto complessivamente 9 stelle Michelin Leggi tutto “Enrico Bartolini si supera: Nove stelle nella Guida Michelin 2021”
Stefanokitchen: Eleonora Andriolo giovane Chef emergente veneta e L’Emozione dei Sapori
Una giovane ma determinata Chef, che in provincia di Vicenza guida la sua brigata di cucina. Una intervista Instagram per conoscere Eleonora Andriolo Leggi tutto “Stefanokitchen: Eleonora Andriolo giovane Chef emergente veneta e L’Emozione dei Sapori”
Tommaso Taiti scommette su Prato senza abbandonare Pistoia: Inaugurato “Galleria 33”
Davide Berti e Tommaso Taiti, rispettivamente zio imprenditore e nipote chef di 49 e 36 anni, hanno inaugurato in via Firenzuola il ristorante “Galleria 33”
Leggi tutto “Tommaso Taiti scommette su Prato senza abbandonare Pistoia: Inaugurato “Galleria 33””
Chef Gioacchino Pontrelli: Semplicità stellata
Stefano Incerti (su Instagram @stefanokitchen) intervista l’Executive Chef del Ristorante Lorenzo a Forte dei Marmi. Una chiacchierata tra storia personale, colori e sapori e filosofia di cucina Leggi tutto “Chef Gioacchino Pontrelli: Semplicità stellata”
L’Officina del Pesce: Aspettando la riapertura un ottimo take away
Aspettiamo tutti tempi migliori, magari a breve. In attesa della riapertura l’Officina del Pesce di Milano serve i suoi clienti con un servizio di take away di qualità. Se lo consiglia Michela Angioni è da mettere in rubrica
Leggi tutto “L’Officina del Pesce: Aspettando la riapertura un ottimo take away”