eventi cultura e buona tavola nel cuore verde della Toscana
Leggi tutto “Pistoia e Montale: due giovani proposte gourmet per il vostro San Silvestro”
Leggi tutto “MasterChef 10: Ne parliamo con Rubina Rovini protagonista di due edizioni”
Una esperienza invidiabile per Angelo Madonna, anche in ristoranti stellati. A suo agio con l’utilizzo di ingredienti pregiati, dal pesce al tartufo. Una professionalità che dedica a attività sempre di più richieste chef a domicilio e professionista Servizio Catering Leggi tutto “Angelo Madonna, chef a domicilio “a prova di tartufo””
#feliceNatalestellato Veramente un bel personaggio, lo chef Claudio Vicenzo. Un percorso professionale di altissimo livello: nel contempo una persona disponibile con i collaboratori e con i clienti. Ma anche con giornalisti e blogger Leggi tutto “Passione e competenza, la ricetta dello chef Claudio Vicenzo. E che orata ci regala”
Leggi tutto “La Leggenda dei Frati: Il finto gnocco stellato dello chef Filippo Saporito”
Arriva nel momento giusto per distrarre gli appassionati di enogastronomia: giovedì 17 dicembre inizia su Sky MasterChef 10. In un periodo in cui siamo costretti ad essere “separati” dalla ristorazione, ben venga la nuova edizione del realtity. Ne parliamo con Luca Scotto D’Antuono, amministratore di un gruppo facebook con oltre 42mila follower Leggi tutto “Luca Scotto D’Antuono con 42mila follower racconta MasterChef”
Francesco Bonomo, uno chef che ha sbaragliato tutti nelle manifestazioni legate al Cous Cous. Viene da Marsala e certi sapori li ha nel DNA, come l’amore per il mare e i suoi prodotti. Le sarde, un piatto povero, ma ricco di proprietà. Con Bonomo ha la sua “metamorfosi
Leggi tutto “Chef Francesco Bonomo: Metamorfosi di sarde, quello che non ti aspetti”
#feliceNatalestellato: direttamente lo Stretto di Messina “il senso della ricciola per la melanzana. Il piatto dello chef Pasquale Caliri. Con il suo prestigioso ristorante sul lungomare di Messina, all’imboccatura del porto, di fronte alla Madonnina Leggi tutto “Stretto di Messina: Lo chef Pasquale Caliri e Marina del Nettuno Yachting Club”