Pistoia – Al Circolo Bugiani prodotti esotici e sapori della tradizione nella pizza gourmet Karina

Una sapiente lievitazione e una scelta di prodotti variegata: da quelli km0 a quelli esotici. La pizza gourmet Karina unisce sapori e culture multietnici e conquista i palati “esigenti” dei pistoiesi, grazie al giovane pizzaiolo Karim Leggi tutto “Pistoia – Al Circolo Bugiani prodotti esotici e sapori della tradizione nella pizza gourmet Karina”

Champagne per Tutti

A Montecatini Terme, nei locali delle Terme Tettuccio (decretato a Luglio 2021 Patrimonio Mondiale dell’Unesco), lo scorso 02 e 03 Ottobre 2021 si é tenuta la terza edizione della manifestazione “Champagne per Tutti“.
La challenge degli organizzatori é quello di portare a conoscenza del pubblico presente, piccoli produttori di qualità non molto conosciuti nel nostro Paese.

“A differenza delle edizioni precedenti, quest’anno non saranno presenti i rappresentanti dei vari produttori: visto il periodo nella quale cade quest’anno la kermesse, i produttori sono impegnati nella vendemmia” – spiega Alessandro Benedetti del comitato organizzativo.
Le edizioni precedenti si erano svolte ad Aprile per favorire appunto la presenza in loco dei titolari delle varie maisons presenti.

Il pubblico non é certo mancato: 1.400 persone in due giorni e più di 800 bottiglie stappate e degustate. Operatori del settore… (segue)

Vino: Calendario dei piu’ importanti eventi enoici 2021 – 2021 – Eventi vino in Italia

Questi due anni e spiccioli di pandemia hanno colpito tanti settori, ma in particolare quello delle fiere espositive in genere e delle manifestazioni in presenza, ovviamente quelle legate al settore enogastronomico. Piano piano riparte il vino con le sue manifestazioni in presenza. Il calendario

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Serata Masterchef 10: A Pistoia il cofaccino di Beppino vince la Mistery

Ascolti in costante crescita per il talent trasmesso su SKY il giovedì sera. Complice anche la situazione contingente legata alla pandemia, limitazioni alle uscite serali e chiusura dei ristoranti. Come affrontare la serata? Noi abbiamo scelto una pizza in delivery, o meglio un cofaccino alla toscana

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Migliori vini Spumanti Italiani: i metodi di realizzazioni e i must have

I momenti di festa e di gioia sono sempre caratterizzati da un ottimo vino, in particolare un ottimo spumante italiano. Grazie all’abbondante effervescenza, lo spumante italiano è un ottimo prodotto per essere utilizzato ogni qualsiasi volta vogliamo ricordare quel particolare momento Leggi tutto “Migliori vini Spumanti Italiani: i metodi di realizzazioni e i must have”

Laura Bertozzi “sommelier commercialista”: Smart working tra Barolo di Borgogno e Dom Perignon

Confinati in casa: insieme a noi le nostre aspirazioni, le nostre attività, i nostri passatempi. Un lavoro da inventare o mantenere in smart working, senza saper bene cosa ci aspetta il futuro. Se si lavora nel mondo della consulenza o del customer care non è difficile, ma per l’enogastronomia è dura: per una sommelier poi …..

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